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忠县市场监督管理局召开食品安全工作会

日期:2024-07-15
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710日,忠县局联合县民政局组织全县养老机构、民政和社会事务办负责人召开食品安全工作会。开展有害生物防治、重庆阳光食品APP专题培训,并对部分被抓拍到鼠患的养老机构进行行政约谈。全县各乡镇(街道)民政和社会事务办负责人,全县各养老机构负责人共计150余人参会。

会议强调

一是要提高思想认识切实增强养老机构食品安全管理工作的责任感和紧迫感严格落实养老机构负责人食品安全第一责任人职责和院长负责制,强化责任意识,时刻绷紧食品安全弦,坚决守住安全底线,克服麻痹思想,杜绝侥幸心理,扎实抓好养老机构食品安全工作。

二是坚持问题导向全面落实有害生物防制及智慧管理要求,确保养老机构食堂管理水平稳步提升。通过多种方式对食品安全相关岗位责任人员开展深入培训,确保学习到位、理解到位、运用到位,并且认真使用重庆阳光食品APP进行智慧管理,坚持小切口,注重从小微环节入手,把食品安全风险化解于细微之处。

三是明确工作责任形成养老机构食品安全工作合力。要牢固树立一盘棋的思想,尽职尽责、密切配合,要加强信息沟通与协作,建立全县养老机构食品安全长效监管机制,保障养老机构食品安全工作推动养老机构健康发展。

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