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严查过期变质 严守食安底线
新生市场监管所开展过期、变质食品专项整治行动
为进一步加强食品安全监管，消除食品安全隐患，保障人民群众身体健康和生命安全，近期，新生市场监管所组织执法力量对辖区商超、餐饮店等经营主体开展过期、变质食品专项整治行动。
全面排查，严格执法。检查覆盖超市、餐饮门店、便利店及校园周边食品店等重点场所，聚焦生鲜、乳制品、糕点等短保质期食品及临期、散装等风险品类。执法人员现场仔细核对食品的生产日期、保质期、标签标识，检查冷饮、速冻食品等储存条件是否达标。同步核查进货查验、临期处置台账，追溯食品来源流向，严防过期食品回流。
强化宣传，共治共享。坚持执法与普法相结合，在专项行动中，执法人员积极向食品经营主体宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，讲解销售过期、变质食品的危害及应承担的法律责任，引导经营主体增强主体责任意识；指导经营主体加强临期食品管理，规范过期食品处置。同时，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向辖区群众普及食品安全知识，提高消费者辨别过期、变质食品的能力及维权意识，鼓励群众积极参与食品安全监管，举报相关违法行为。
此次专项行动排查了38户经营主体，对存在违法行为的2户经营主体依法立案查处，目前案件正在办理中。下一步，新生市场监管所将过期、变质食品纳入监管重点，加大监督检查频次和抽检力度，切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”。
